Maciej Dziewięcki

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …

Kwartał, trzy miesiące, to odpowiedni czas, by podsumować po nim, przypomnieć, w skrócie, ukazujące się w tym okresie moje artykuły zawarte w tematyce „Jeść, pić …” czyli o hedonistycznych przyjemnościach będących w udziale bohaterów „11 KOBIET czyli Krótki traktat o PIĘKNIE”. To będzie taki co kwartalny mój standard.
Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
JEŚĆ, PIĆ, …

Artykuły o hedonistycznych przyjemnościach w „JEŚĆ, PIĆ, …”

W pierwszych trzech miesiącach 2023 o hedonistycznych przyjemnościach pisałem w 30 postach. Trzykrotnie więcej niż o inspiracjach. Akurat w tej części książki doznawanie czystej przyjemności, rozkoszy było najwyższym dobrem i chwilowym celem życia, głównym motywem moich bohaterów. Ponad połowa z tych wpisów, czyli 16 była poświęcona jedzeniu, potrawom, choć dla ścisłości trzy z nich napojom. Ale to wszystko, to rozkosze podniebienia. Wszystkie te rozkosze zostały zawarte w rozdziałach z cykli „Bibiana Isabelle”, „Anna” i „Dorota”, a zahaczyliśmy przy okazji o rozdział „Agata”. Pyszna uczta z kobietą, dla zdrowia psychicznego, jest równie istotna jak seks. Tylko jeden post poświęciłem trunkom, ale za to jakiemu. Aperol spritz to najprzedniejszy top rozkoszy dla podniebienie, tej alkoholowej. Drugą grupę pod względem liczebności stanowiły wpisy dotyczące mody. Trzy piękne kobiety, miss świata, jedna po ekskluzywnych zakupach z głównym bohaterem, a trzecia w niekonwencjonalnych strojach jak na wizytę. Oglądanie ich w różnych strojach to rozkosz dla wzroku. 3 artykuły były o zabawkach, samochodach, nie tylko męskich, bo 2 z nich należała do kobiet. 2 wpisy były na temat knajp, czyli uzupełnienie jadła. A dwa z nowej tematyki, czyli o kwiatach. Tym razem nie pojawił się jedynie post z kategorii hotele. Albowiem w tej części powieści bohaterowie nie korzystali z hoteli. Ale jeszcze w „Czerwcu” będą, dopiero w drugiej jego części, więc dłuższą chwilę przyjdzie nam na nie poczekać.  .

Indeks artykułów "JEĆ, PIĆ, ..."

W indeksie znajdziecie tytuł, kategorię, adres w powieści gdzie dana hedonistyczna przyjemność zaistniała, link do artykułu (pod jego tytułem), tekst zwany „zajawką”, który pojawił się w tym artkule i zdjęcie przewodnie, które było przy nim zamieszczone.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Zupa cebulowa – autorskie wykonanie autora „11 KOBIET …”

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle” strony 103-104-ta, pierwsza część tomu „Czerwiec”

O francuskiej zupie cebulowej już pisałem. To świetne danie i moja ulubiona zupa. Łatwa w przyrządzaniu. Po świątecznej kaczce faszerowanej jabłkami i pomarańczami na noworoczny obiad postanowiłem znów popuścić wodze kulinarnej fantazji i ugotowałem zupę cebulową.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Lody i sorbety

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 104, część I tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 124, część I tomu „Czerwiec”

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 233, część I tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata”, strona 258, część I tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Olga i Kaja”, strona 222, część II tomu „Czerwiec”

Lody czy sorbety? Jeśli upał to tylko sorbety i tylko niektóre. I tylko dobre. Najlepsze bywają na południu Europy, a szczególnie we Francji, Włoszech czy na Malcie. Najlepsze z najlepszych to cytrynowe i cassis. A tuż za nimi malinowe, gruszkowe i włoska specjalność zielone jabłko.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Bezy

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 124, część I tomu „Czerwiec”

Piąty rozdział z cyklu „Anna”, strona 142, część II tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Diana”, strona 232, część II tomu „Czerwiec”

Jeden z deserów z najmniejszą liczbą składników, bo w wersji podstawowej tylko białko jajka kurzego i cukier puder. Jeden z najsłodszych deserów. Jak dla mnie jeden z najtrudniejszych do wykonania w wersji domowej. Ale zarazem jeden z najlepszych. Doskonały jako samodzielne ciastko, jeszcze lepszy jako „blat” tortów o kontrastowym smaku: bezowo-cytrynowego, bezowo-kawowego i bezowo-owocowego.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
MINI Countryman

zabawki

Pierwszy rozdział z cyklu „Dorota”; strona 167; I Część tomu „Czerwiec”

Trzeci rozdział z cyklu „Dorota”; strona 19; II Część tomu „Czerwiec”

Piąty rozdział z cyklu „Dorota”; strona 171; II Część tomu „Czerwiec”

Hasło MINI to nie tylko najbardziej atrakcyjna, szczególnie dla facetów, długość kobiecej sukienki czy spódnicy. Każdy prawdziwy fan motoryzacji określi, że to ikona brytyjskiego i światowe przemysłu motoryzacyjnego lat sześćdziesiątych XX w. Od początku zaistnienia do dzisiaj to samochód wyróżniający się swoim stylem odmiennym od większości pozostałych. Nie tylko stylem, bo od początku miał kilka świetnych rozwiązań. Był również samochodem sportowym wygrywającym wiele rajdów. A teraz to także piękna, stylowa, niemal luksusowa zabawka. Zabawka w dużej mierze w posiadaniu kobiet, co nie oznacza, że kobieca. Bo nie ma samochodów dla kobiet czy mężczyzn. A każdy kto twierdzi inaczej tkwi w patriarchacie.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Dorota – pierwsze spotkanie – ubraniowe kreacje

moda

Pierwszy rozdział z cyklu „Dorota”, strony 167, 169, 172, I części tomu „Czerwiec”

Niespodziewane spotkanie z nieznajomą tajemniczą kobietą. I niespodziewana jej ubraniowa kreacja. O ile jej strój można było nazwać ubraniową kreacją.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Oberża pod Czerwonym Wieprzem

knajpy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 176, Część I tomu „Czerwiec”

Hedonizm jedzeniowy. Jeden z najważniejszych i najprzyjemniejszych. Zbyt często pomijany. Bardzo słaby w polskiej tradycji. Oprócz suto zastawionych stołów na rodzinnych przyjęciach. Coraz bardziej przemijających. Cóż, w przeciwieństwie do szczególnie południa, ale i zachodu Europy z różnych względów nie ma u nas tradycji spotkań i biesiadowania w knajpkach. No i knajpki do tego nigdy zbyt mocno nie zachęcały. Szczególnie cenami. A może bardziej przyczyną była i jest nie cena, a zasobność portfela. Ale są knajpki, które serwują wyśmienite jedzenie. Są również wyjątkowe pod względem entourage, atmosfery. Biesiadowanie w nich, nawet bardzo rzadkie, to odskocznia od szarej rzeczywistości. Mogłem do mojej powieści wybrać dziesiątki innych knajpek warszawskich, które spełniałyby ten warunek. Czy Oberża pod Czerwonym Wieprzem zasługuje na mój wybór?

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Polski obiad z czasów PRL-u

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 177, Część I tomu „Czerwiec”

Polski obiad z czasów PRL-u jest w dużej mierze nawiązaniem do polskiej kuchni. O niej i kilku jej potrawach już napisałem kilka artykułów. Ale obiad z czasów PRL-u to także trochę mentalności tamtych czasów. Dziś trochę bardziej przekrojowo na ten temat. W aspekcie obiadu który spożywali bohaterowie „11 KOBIET czyli Krótki traktat o PIĘKNIE” w Oberży pod Czerwonym Wieprzem i potraw w niej serwowanych. A także dań, które się wówczas jadało, a nie znajdziecie w Czerwonym Wieprzu.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Land Rover Range Rover IV Autobiography

zabawki

Drugi rozdział z cyklu „W dwadzieścia lat później” strona 53, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strona 176, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strona 210, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Teresa” strona 185, II część tomu „Czerwiec”

Klasyk wśród SUV-ów, oczywiście w nowej wersji, ale to samochód, z kilkudziesięcioletnią tradycją, gdy określenie SUV nie było jeszcze znane, a używana było samochód terenowy. Ten to jeszcze luksus i snobizm oraz bardzo duże pieniądze. Niewątpliwie marzenie wielu. Najłatwiej spełnić je w baśniowej powieści.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Domowy rosół + gotowany kurczak – przepis autora „11 KOBIET …”

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu Anna, strony 187, 188, 195, 197, 197, I część tomu „Czerwiec”

Rosół z kurczaka lub z kury. Każdy kto jest w sile wieku pamięta jaki to był rarytas podczas niedzielnych obiadów, a i dziś jeszcze w wielu domach bywa. A jednocześnie lekkostrawne, dietetyczne, a zarazem pożywne danie. No i świetne „dzień po”.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Niespodziewane spotkanie z miss świata – pierwsza kreacja Anny

moda

Pierwszy rozdział z cyklu Anna, strony 178, 179, 183, I część tomu „Czerwiec”

Upalne letnie popołudnie w wielkim mieście. Droga restauracja. W niej dostrzegacie miss świata. Jak sobie wyobrażacie jej kreację? Ja widzę dwa elementy jej stroju. Letnią sukienkę i sandałki. Odlotowe i markowe. A w rentgenowskiej wyobraźni jeszcze dwa stanowiące komplet. Jedna część może lekko nawet pojawiać się w dekolcie. To koronkowa elegancka, a zarazem lekko frywolna bielizna. Wszystko w błękicie. I nic więcej. Bo w pierwszej chwili nie dostrzegę takich drobiazgów jak torebka czy biżuteria. Jak niewiele potrzeba by ubrać piękną kobietę, a zarazem jak to może być wiele w innym wymiarze.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Miss Świata w starych używanych ciuchach

moda

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strony 184, 198, 200, 204, 206, I część tomu „Czerwiec”

Czy zwykłe T-shirty, koszulki polo, szorty, dżinsy, bawełniane koszulki nocne mogą być czymś wyjątkowym w modzie? Mogą. Jeśli zdobią Miss Świata. A bardziej jeśli je zdobi Miss Świata. Czy Miss Świata przestaje być Miss Świata w starych codziennych ciuchach? W pierwszej odsłonie absolutnie nie. Ale jeżeli byłaby to długotrwała norma, to być może tak. Nie szata zdobi człowieka. Ale dla ludzi, którzy ponad 80% bodźców odbierają wzrokiem szata bywa niesamowicie istotna.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Fiat Panda

zabawki

Drugi rozdział z cyklu „Anna”, strona 238, część I tomu „Czerwiec”

Trzeci rozdział z cyklu „Anna”, strona 23, część II tomu „Czerwiec”

Najmniejsza i najbardziej podstawowa ze wszystkich dotychczasowych samochodowych zabawek. A przez właścicielkę zupełnie nie postrzegana jako zabawka. Bardziej jako funkcjonalne małe urządzenie pomagające w przemieszczaniu się po mieście. A Pandę po prostu lubię. Najbardziej właśnie jedną konkretną czerwoną, choć poprzedniej generacji i starszą niż ta w powieści. Można jednocześnie lubić i Maserati, i Bentleya i Pandę.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Pizzeria Bazylia

knajpy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strony 206 i 207, I część tomu „Czerwiec”

Drugi rozdział z cyklu „Anna” strona 237, I część tomu „Czerwiec”

Czwarty rozdział z cyklu „Anna” strona 38, II część tomu „Czerwiec”

Są lokale do których ma się po prostu sentyment. Nawet jeżeli nie można powiedzieć, że są najlepsze. Sentyment ma swoje korzenie. I wiąże się z jakąś historią. W przypadku knajpek mógł to być posiłek w jakiejś konkretnej sytuacji, w towarzystwie, a czasami niespodziewanie rewelacyjne jedzenie. I nawet jeśli kolejne doznania nie są już aż tak rewelacyjne, to często nadal odwiedzamy daną knajpkę w nadziei, że może jednak się powtórzą. Właśnie tak jest u mnie z Bazylią.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Pizze: spinaci i frutti di mare

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strony 206 i 207, I część tomu „Czerwiec”

Chyba najbardziej polska, bo u nas najbardziej popularna potrawa. Bardziej nawet niż kebab. Mało kto jej nie lubi. Tak, jak nie tylko pizzy z całości włoskiej kuchni. Prostej, a niezwykle smacznej. Mam sporo pizz, które lubię. Najbardziej spinaci czyli ze szpinakiem, czasami zwanej fiorentiną oraz frutti di mare czyli z owocami morza. W stosunku do obu mam swoje wymagania. Ale i tak najważniejsze jest cienkie ciasto, dobra passata pomidorowa, odpowiedni i świeży ser oraz dobrze dobrane przyprawy.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Lemoniada cytrynowa

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna” strony 206 i 207, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata” strona 286 i 287, I część tomu „Czerwiec”

Lemoniada cytrynowa to najlepszy napój na upał. Generalnie świetny napój. W wersji mocno uproszczonej i okrojonej pijemy ją dość często. Bo przecież woda z plasterkiem cytryny, a czasami jeszcze z listkiem mięty i lodem jest właśnie uboższą siostrą lemoniady cytrynowej. Ale może warto pokusić się o sporządzenie prawdziwej lemoniady cytrynowej. Orzeźwiająca, pyszna i zdrowa.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Kotlet schabowy z młodymi ziemniakami, koperkiem i kalafiorem – przepis autora „11 KOBIET …”

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 188, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 207, I część tomu „Czerwiec”

Kotlet schabowy z młodymi ziemniakami. Późną wiosną obiad, na który się czeka od miesięcy. Na ogół jeszcze gdy dodatkiem jest młoda kapustka lub mizeria. Ale dodatkiem może być także ugotowany kalafior. Tak jak w mojej powieści. Podzielę się z Wami jak ja to przyrządzam.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Rolada śmietanowa

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 188, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 207, I część tomu „Czerwiec”

Rolada śmietanowa – doskonałe dopełnienie weekendowego obiadu. Smaczna i lekka.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Doppio

potrawy

Pierwszy rozdział z cyklu „Dorota”, strony 168-170, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 207, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata”, strona 258, I część tomu „Czerwiec”

Doppio to najlepszy rodzaj kawy pod słońcem. Najlepiej włoskim. Niby nic skomplikowanego. Ale czynników decydujących o jej walorach jest sporo. I to nie jest tylko zwykły napój.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Frezje

kwiaty

Drugi rozdział z cyklu „Dorota”, strony 218 i 222, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Olga i Kaja”, strona 215, II część tomu „Czerwiec”

Kwiaty, czy to bardziej piękno samo w sobie, które może być inspiracją do tworzenia, ale również do różnych codziennych czynności, czy bardziej hedonistyczne doznanie przyjemności rozpływające się po ciele, a i w umyśle również? Cała natura jest pięknem. Kwiaty szczególnym. Bez tego piękna, czasami niedostrzegalnego, a czasami elektryzującego byłaby szarość. Ale w kontekście mojej powieści to ta cząstka hedonistyczna jest dominująca. Doznanie przyjemności hedonistycznej to zarówno posiadanie kwiatów, zachwycanie się nimi, pielęgnowanie ich, ale przede wszystkim obdarowywanie nimi. Doznanie hedonistycznej przyjemności z dostarczania hedonistycznej przyjemności jest hedonistyczną przyjemnością o największej mocy.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Mokka (Mocha)

potrawy

Drugi rozdział z cyklu „Dorota” strona 219, I część tomu „Czerwiec”

Kawa Mokka to niemal deser, deserowy napój. Teoretycznie dużo bardziej skomplikowana niż espresso czy doppio. Właśnie na bazie espresso. Ale jej przyrządzanie nie jest aż tak fundamentalnym rytuałem jak espresso. Mleko, płynna czekolada, bita śmietana, cynamon, kakao niwelują wszystkie niedostatki smakowe. Być może to nie rodzaj kawy, dla prawdziwych smakoszy samej kawy. Być może ja takim nie jestem, choć uwielbiam dobre włoskie doppio, bo dla mnie mokka jest pyszna.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Szaty Doroty po raz drugi – ladacznica czy Madonna

moda

Drugi rozdział z cyklu „Dorota” strony 218, 219, 222, I część tomu „Czerwiec”

Zespół ladacznicy i Madonny to męskie zaburzenie seksualne polegające na współistnieniu dwóch modeli kobiet: ladacznicy – zmysłowej, rozpustnej, zabawowo traktującej seks oraz Madonny - porządnej, cnotliwej, idealnej żony i matki. Może to bardziej niż zaburzenie mentalna spuścizna patriarchatu i jedynej słusznej indoktrynacji na temat moralności kobiet. Tak absurdalnej, że aż trudno wymyśleć coś bardziej absurdalnego, a jednocześnie najmocniej w świecie zakorzenionej w mentalności społecznej szczególnie naszej.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Długa czerwona róża

kwiaty

Drugi rozdział z cyklu „Dorota”, strony 217-218, I część tomu „Czerwiec”

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strony 225 i 228, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata”, strony 248 i 249, I część tomu „Czerwiec”

Czwarty rozdział z cyklu „Z rozmyślań pod prysznicem …”, strona 3, II część tomu „Czerwiec”

Róża, a na dodatek czerwona to piękno samo w sobie. I moc. Moc przyjemności oscylującej ku rozkoszy. W posiadaniu jej, dawaniu i otrzymywaniu. A jeszcze gdy ma intensywny odcień, pełny, ogromny kwiat, jest bardzo długa i trafi do wysmukłego wazonu z przezroczystego szkła. Ach… Ale te róże które kupujemy jako cięte kwiaty, to nie jest wyłącznie twór natury. To hybrydy, sztuczna modyfikacja natury dokonana przez człowieka. Gdyby ludzie chcieli tworzyć tylko piękno, takie jak te róże, to mielibyśmy „Imagine”, świat bez wojen, zabijania, państw, głodu oraz religii.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
„Czarna” Bella

moda

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strony 227 i 231, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 72, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 133, I część tomu „Czerwiec”

Strój kobiety goszczącej faceta na kolacji. Kolacji, która z założenia ma się przeciągnąć do śniadania następnego dnia. Pierwsze spotkanie po wspólnym erotyczno-romantycznym weekendzie z mnóstwem atrakcji. Zestaw dwuelementowy, jak się później okazało, wyłącznie czarny i skórzany.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Żeberka pieczone z cebulą i miodem, kasza gryczana ze skwarkami, zasmażane buraczki ze skwarkami, szpinak na maśle z cytryną – przepisy autora

potrawy

Drugi rozdziała z cyklu „Bibiana Isabelle”, strony 229-230, I część tomu „Czerwiec”

Drugi rozdziała z cyklu „W dwadzieścia lat później”, strona 53, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 177, I część tomu „Czerwiec”

Czwarty rozdziała z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 123, II część tomu „Czerwiec”

Czwarty rozdziała z cyklu „Bibiana Isabelle”, strony 125-126, II część tomu „Czerwiec”

Piąty rozdział z cyklu „Dorota”, strona 154, II część tomu „Czerwiec”

Żeberka pieczone z cebulą i miodem, kasza gryczana ze skwarkami, zasmażane buraczki ze skwarkami, szpinak na maśle z cytryną to także tradycyjny polski zestaw na drugie danie obiadowe. No może w polskiej tradycji przez wiele lat funkcjonował nie liściasty szpinak, a papkowaty. A teraz bardzo rzadko zarówno kaszę jak i buraczki okrasza się skwarkami. Podobno zdrowiej i szybciej. Ale utrata walorów smakowych. I niestety bardzo rzadko podaje się kaszę gryczaną. A według mnie nic tak nie pasuje do zestawu żeberka i buraczki jak kasza gryczana.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Twarożek z rzodkiewką i dymką – autora „11 KOBIET …”

potrawy

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 235, I część tomu „Czerwiec”

Proste danie na sobotnie lub niedzielne śniadanie. Dla niektórych powrót do dzieciństwa. Dla innych przeniesienie się do nieznanej epoki. Doskonały na wiosnę gdy dostępne są nowalijki.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Jajecznica na kiełbasie – wersja autora „11 KOBIET …”

potrawy

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 235, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 92, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Anna”, strona 204, I część tomu „Czerwiec”

Jajecznica to niewątpliwie najlepsze danie śniadaniowe. Zarówno na domowe weekendowe śniadanie, jak i wakacyjne lub wyjazdowe hotelowe, gdy nas żywią. Nie tylko w Polsce, ale wszędzie w Europie, w Ameryce Północnej czy Australii. Można ją jeść z rozmaitymi dodatkami. Fajnie jest urozmaicać. Ale jajecznica z kiełbaską to standard. I to wyśmienity.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Aperol Spritz – barmański przepis autora „11 KOBIET …”

trunki

Drugi rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strony 229-230, I część tomu „Czerwiec”

Piąty rozdział z cyklu „Dorota”, strona 152, II część tomu „Czerwiec”

Przymknijmy oczy i wyobraźmy sobie wakacyjny czas. Pełen relaksu i luzu. Nad ciepłym lazurowym morzem, przy błękitnym bezchmurnym niebie, gorącym słońcu południa, mocnym aromacie tamtejszej roślinności, może oleandrów. Przed nami lunch lub diner pełen śródziemnomorskich pyszności. A my czekając na niego, właśnie w takiej atmosferze i w najmilszym towarzystwie popijamy aperitif. By ten obraz był pełen i jednolity tym aperitifem może być wyłącznie APEROL SPRITZ.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Krewetki tygrysie na maśle – przepisy autora „11 KOBIET …”

potrawy

Drugi rozdział z cyklu „Anna”, strona 237, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata”, strona 247, I część tomu „Czerwiec”

Pierwszy rozdział z cyklu „Agata”, strona 294, I część tomu „Czerwiec”

Trzeci rozdział z cyklu „Anna”, strony 23,24; II część tomu „Czerwiec”

Czwarty rozdział z cyklu „Bibiana Isabelle”, strona 123, II część tomu „Czerwiec”

U nas na stole wszystko co z morza jest mało popularne. Bałtyk niezbyt dużo dostarcza pyszności, a i w tradycji polskiej kuchni owoców morza po prostu nie było. A przecież owoce morza i ryba to coś rewelacyjnego. No może oprócz niektórych glonów i przede wszystkim absolutnie niejadalnego sushi. Z ryb genialna jest sola i miecznik. A z owoców morza moule i właśnie krewetki.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Gnocchi z boczkiem i szpinakiem

potrawy

Drugi rozdział z cyklu „Anna”, strona 237, I część tomu „Czerwiec”

W kuchni polskiej pasty nie zajmowały nigdy poczesnego miejsca, a dosadniej mówiąc ich tam nie było. Owszem różnego rodzaju kluchy były i są. Ale ich nie można zaliczyć do past. A pasty z dobrym sosem i czasami dodatkami są rozkoszą smakową. Nie tylko klasyczne spaghetti, w polskim rozumieniu. Gnocchi zasługują na uwagę. Nie tylko na uwagę. Bywają znakomite.

Podsumowanie styczeń – marzec 2023 – JEŚĆ, PIĆ, …
Miss świata w sukience po raz drugi

moda

Drugi rozdział z cyklu „Anna”, strona 238, I część tomu „Czerwiec”

Jak podążają nasze wyobrażenie na hasło strój Miss Świata? Facetów zapewne stereotypowo. W pierwszej kolejności kostium kąpielowy, a następnie sukienka. Raczej nie balowa, typowo wieczorowa, czy strój ludowy, ale więcej niż zwykła codzienna. Raczej letnia, odsłaniająca wiele i podkreślająca kobiece kształty. Na pewno nie spodnie i prawie na pewno nie spódnica. Sukienka czyli jedyne rozwiązanie akceptowane dla kobiet przez najbardziej antykobiecą i patriarchalną instytucję na świecie. No może bez tego odsłaniania i podkreślania. W każdym stroju kobieta może wyglądać pięknie. Ale w sukience najbardziej urzekająco, powabnie i ślicznie.

Zapowiedzi kolejnych artykułów.

Do końca I części tomu „Czerwiec” pozostał niemal nietknięty rozdział „Agata”. Jeden z trzech najdłuższych w tej części. Weekend, dwie i pół doby pełne przyjemności. Przede wszystkim smakowych, czyli bardzo dużo dobrego jedzenia, sporo przednich trunków, trochę knajp. Oczywiście nie zabraknie też kobiecej mody. I znów pojawią się motoryzacyjne zabawki.

Spodobało się - udostępnij

Newsletter

Mój newsletter to najlepszy sposób by nie przegapić niczego co dzieje się wokół „11 KOBIET …” i co ma do powiedzenia autor powieści. 

Przeczytaj z cyklu Jeść, pić ...

Warzywa z grilla

Warzywa z grilla

Nie jestem jaroszem. A warzywa z grilla bardzo lubię. Przede wszystkim jako dodatek w daniu głównym. Ale różnorodny i bogaty ich zestaw może być samodzielnym

rzeczywistość miesza się z fantazją

zapisz się do newslettera

Mój newsletter to najlepszy sposób by nie przegapić niczego co dzieje się wokół „11 KOBIET …” i co ma do powiedzenia autor powieści.